اگر قصد خرید جهیزیه دارید، کیفیت و انتخاب سرویس قابلمه هم یکی از مشکل‌ترین بخش‌های خرید است، اما اگر سال‌ها از زندگی‌تان می‌گذرد حتماً می‌دانید که داشتن قابلمه‌های باکیفیت چقدر به راحتی کار آشپزی کمک می‌کنند.
راهنمای خرید قابلمه
قابلمه پرکاربردترین وسیله در آشپزی است به‌طوری‌که ما هر روز برای پخت‌وپز به استفاده از آن نیاز داریم. همین نکته کافی است تا دقت در انتخاب نوع و جنس مناسب و باکیفیت قابلمه اهمیت پیدا کند.
- برای اینکه بهترین قابلمه را بخرید باید چه نکاتی درباره آن بدانید؟
- بهترین مارک قابلمه کدام است؟
- بهترین جنس قابلمه چیست؟
- بهترین سرویس قابلمه متعلق به کدام برند است؟
- بهترین مارک قابلمه خارجی و ایرانی کدام است؟
برای اینکه پاسخ این سؤالات بدانید این متن را تا انتها دنبال کنید. اما قبل از هر چیز بیاید بررسی کنیم هر جنس از قابلمه چه ویژگی‌هایی دارد.
انواع جنس قابلمه
در خصوص انواع جنس‌های مختلف قابلمه می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
حتما این مقاله را بخوانید : بهترین یخچال دوقلو
انواع جنس قابلمه
در خصوص انواع جنس‌های مختلف قابلمه می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
قابلمه چدنی
قابلمه چدنی به علت کیفیت و عمر طولانی آن طرف‌داران زیادی دارد. این قابلمه‌ها برای پخت مواد غذایی که نیاز به زمان طولانی‌تری دارند، بسیار مناسب هستند، چرا که چدن در برابر حرارت مقاومت بالایی دارند. قابلمه‌های چدنی وزن بالای دارند که کار کردن و شست و شوی آن را دشوار می‌کند و شاید همین نکته از معایب آن محسوب شود.
قابلمه گرانیتی
می‌توان قابلمه‌های گرانیتی را بهترین جنس موجود در بین قابلمه‌های نچسب دانست. گرانیت کف این قابلمه‌ها کمک می‌کند روغن کمتری مصرف شود و به علت نگه‌داشتن حرارت در خود، غذا در آنها زود نمی‌سوزد. ظروف گرانیتی سالم‌ترین ظروف برای پخت غذا هستند. شاید تنها عیب این قابلمه‌ها دیر گرم شدن آنها باشد.
قابلمه سرامیکی
قابلمه‌های سرامیکی جدیدترین نوع جنس در بازار هستند. کف این قابلمه‌ها لایه‌ای از سرامیک ضد خش دارد که کمک می‌کند غذا به آن نچسبد. حرارت را به راحتی پخش و به پخت آسان غذا کمک می‌کند. قابلمه‌های گرانیتی تنوع رنگ بسیاری دارند و این امر انتخاب را شاید کمی دشوارتر می‌کند. قیمت بالای این قابلمه‌ها یکی از معایب آنها است که با توجه به عمر طولانی مصرف قابلمه سرامیکی می‌توان آن را نادیده گرفت.
قابلمه تفلون
محبوب‌ترین جنس قابلمه تفلون است. این قابلمه‌ها بسیار سبک هستند و با حداقل روغن به پخت غذا کمک می‌کنند. در تفلون غذا ته نمی‌گیرد و شست‌وشو قابلمه بسیار آسان است.
قابلمه استیل
قابلمه‌های استیل گرما را زیاد در خود نگه می‌دارند و غذا در آنها به‌سرعت پخته می‌شود. قابلمه استیل بسیار سبک بوده و شست و شوی آن آسان است. شما از قابلمه‌های استیل در فر نیز می‌توانید استفاده کنید. اما یکی از معایب قابلمه‌های استیل این است که غذا به‌راحتی به آن می‌چسبد.
قابلمه مسی
قابلمه‌های مسی از قدیم در بین ایرانیان برای پخت غذا استفاده می‌شد. نگهداری از ظروف مسی کمی دشوار است. اما پخت غذا در آن به‌صورت کاملاً سلامت صورت می‌گیرد. قیمت بالای این ظروف نیز به علت ارزشمند بودن مس است.
قابلمه لعابی
قابلمه‌های لعابی برای پختن غذاهای آبکی مانند سوپ و گرم کردن کنسرو بسیار مناسب هستند. این قابلمه‌ها برای گرم کردن غذاهای جامد یا پخت غذا مناسب نیستند، اما برای نگهداری مواد غذایی در یخچال کاربرد دارند.
حتما این مقاله را بخوانید : مدل فرش
برندهای تولید کننده قابلمه
از جمله تولید کننده‌های قابلمه می‌توان به برندهای زیر اشاره نمود:
- زرساب
بهترین مارک قابلمه ایرانی زرساب است که بهترین تولیدکننده داخلی در زمینه سرویس‌های قابلمه است. زرساب از سال ۶۳ تاکنون با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و بهترین مواد اولیه به تولید ظروف آشپزخانه پرداخته و توانسته بخش بزرگی از بازار برندهای ایرانی را در دست بگیرد. محصولات زرساب باکیفیت و طراحی بی‌نظیر بین مصرف کنندگان محبوبیت زیادی دارند. دستگیره‌های قابلمه‌های زرساب در برابر حرارت مقاوم است و کیفیت بالایی دارد. جنس درب قابلمه‌های زرساب از شیشه مقاوم است و تنوع رنگ در برند زرساب مشکی، قرمز، سورمه‌ای، رزگلد و … دست شما را برای انتخاب باز می‌گذارد. سرویس‌های قابلمه زرساب از ۷ تا ۱۲ پارچه در بازار موجود است. به علت بالا بودن کیفیت محصولات تولیدی این برند قیمت آن نسبت به سایر شرکت‌ها کمی بیشتر است اما خریدار می‌داند که قابلمه‌ای بادوام با عمر طولانی خریداری می‌کند.
بهترین سرویس قابلمه زرساب
اگر قصد خرید سرویس قابلمه از یک برند ایرانی با قدمت و کیفیت بالا را دارید زرساب گزینه مناسبی است.
کاندید
برند کاندید با استفاده از آخرین تکنولوژی روز دنیا در زمینه تولید ظروف آشپزخانه مشغول فعالیت است. کاندید با طراحی‌های بی‌نظیر قابلمه‌های خود و استفاده از مواد باکیفیت سرویس‌های قابلمه فوق‌العاده‌ای تولید کرده است. سرویس‌های قابلمه کاندید در طرح و رنگ‌های مختلف در بازار موجود است. به علت موادی که در کف قابلمه‌های کاندید به‌کاررفته است، این ظروف برای سلامتی ضرری ندارند. سرویس قابلمه‌های کاندید در ۸، ۹، ۱۰، ۱۲، ۱۵ و ۳۰ پارچه در بازار موجود است تا بتوانید با توجه به نیاز خود خرید مناسبی داشته باشید. درب قابلمه‌های کاندید از جنس پیرکس و دارای سوپاپ برای خروج بخار است. ضخامت بالای کف و کیفیت دسته قابلمه‌های کاندید بسیار عالی است.
بهترین سرویس قابلمه کاندید
بهترین مارک قابلمه استیل کاندید است که زودپزهای بی‌نظیری نیز تولید می‌کند.
پیرکس
برند پیرکس یک برند فرانسوی است که از بدو ورود به بازار ایران به دلیل کیفیت باورنکردنی آن توانست به شهرت چشم‌گیری برسد. برند پیرکس قابلمه‌هایی که تولید می‌کند بسیار باکیفیت است و به آسانی تمیز می‌شود. از قابلمه‌های شیشه‌ای پیرکس در فر نیز می‌توانید استفاده کنید. تنوع مدل و شکل درب برند پیرکس دست شما را برای انتخاب باز گذاشته است.
بهترین سرویس قابلمه پیرکس
سرویس قابلمه ۷ پارچه پیرکس سری سلکشن کد ۶۶۹۰۱
این مقاله را حتما بخوانید. بهترین مارک زودپز دوقلو
- تفلون تابان
تفلون تابان برندی ایرانی است که سال‌هاست سرویس‌های قابلمه بی‌نظیری تولید می‌کند. پوشش داخل ظروف تفلون تابان علاوه بر نچسب بودن کیفیت بالایی دارند. هیچ یک از فلزات سنگین مثل سرب و کادمیوم که سرطان‌زا هستند در پوشش قابلمه‌ها به کار نرفته است. دستگیره تمام قابلمه‌های تفلون تابان فلزی است و به‌راحتی در فر نیز می‌توانید استفاده کنید. دستگیره‌های تفلون تابان هنگام داغ شدن بو نمی‌دهند و از مواد محکم و بادوام ساخته شده است. سرویس‌های قابلمه تفلون تابان ۷، ۸ و ۱۰ پارچه هستند.
سرویس قابلمه تفلون تابلون
کاسیو
برند کاسیو از جمله برندهای معتبر ایرانی است که در بین انواع بسیار پرطرف‌دار و باکیفیت بوده و مربوط به سرویس قابلمه‌های روحی می‌شود. سرویس ۱۰ پارچه برند کاسیو برای عروس و جهیزیه می‌تواند انتخاب مناسبی باشد. سرویس ۱۰ پارچه برند کاسیو دارای درب روحی و شیشه‌ای مخصوص به هر قابلمه در سایزهای مختلف است. از جمله مزایای قابلمه‌های این برند می‌توان به مقاومت بالا در برابر حرارت مستقیم گاز و مناسب برای پخت انواع غذا با حرارت ملایم اشاره نمود.
بهترین سرویس قابلمه کاسیو
- لایف اسمایل
برند لایف اسمایل یکی از مشهورترین برندهای تولیدکننده ظروف آشپزخانه در جهان است. محصولات این برند ساخت کشور آلمان و مونتاژ چین هستند. طول عمر بالای قابلمه‌های لایف اسمایل و پوشش جداره قابلمه‌های به‌طوری است که گرما به‌هیچ‌عنوان هدر نمی‌رود. دسته‌های قابلمه‌های لایف اسمایل از جنسی است که در برابر گرما مقاوم است و کیفیت بی‌نظیری دارد. بهترین مارک قابلمه گرانیتی خارجی لایف اسمایل است که جنس و کیفیت بالایی دارد. سرویس‌های لایف اسمایل دارای تنوع رنگ زیادی دارد و از ۷ تا ۳۰ پارچه در بازار موجود است.
بهترین سرویس قابلمه لایف اسمایل
آگرین
آگرین بهترین مارک قابلمه گرانیتی در ایران است. بدنه قابلمه‌های آگرین از جنس آلومینیوم با پوشش گرانیتی هستند. دسته‌های قابلمه‌های آگرین با طراحی زیبا و مقاوم در برابر حرارت هستند. بدنه قابلمه‌های آگرین دارای گارانتی بوده که در صورت بروز مشکل به شما کمک می‌کنند.
بهترین سرویس قابلمه آگرین
- ام جی اس
یک برند چینی است که در زمینه تولید ظروف آشپزخانه فعالیت می‌کند. ظروف آشپزخانه ام جی اس باکیفیت بالا به شما در پخت غذای سالم کمک می‌کند. ظروف ام جی اس نچسب بوده و پخت و پز را برای شما آسان کرده و به علت ضخامت بالای کف قابلمه‌ها غذا در آن نمی‌سوزد. بهترین مارک قابلمه گرانیتی خارج ام جی اس است. قابلمه گرانیتی ام جی اس باکیفیت و دوام بالا با سه لایه گرانیت که در آن به‌کاررفته است، یک محصول ماندگار و انتخاب اول مصرف‌کننده است.
بهترین سرویس قابلمه ام جی اس
