ادینبورگ یک شهر فریبنده با جذابیت و خلاقیت عجیب است. به راحتی می‌توان دید که چگونه خیابان‌های جادویی و غذاخوری‌های دنج آن الهام بخش بسیاری از تنظیمات جادویی کتاب‌های هری پاتر هستند. یکی از بهترین کار‌هایی که می‌توانید در شهر انجام دهید، جستجوی کافی‌شاپ‌ها و کافه‌های جالب در ادینبورگ است.
ما در این مقاله قصد داریم تا برخی این کافه‌ها را به شما معرفی کنیم تا بتوانید در سفر از آن استفاده کنید.
۱. کافه آرتیسان روست ادینبورگ(Artisan Rosat)
یکی از کافه‌های ادینبورگ، کافه آرتیسان روست است که دارای سه شعبه در سطح شهر ادینبورگ می‌باشد. شعبه‌ها در خیابان‌های بروتِن (Broughton)، استاک‌بریج
(Stockbridge)، برونتس‌فیلد(Bruntsfield) قرار دارد.
این کافه دارای محیطی صمیمی و دوستانه می‌باشد. این کافه دارای منوی نوشیدنی متنوعی است که می‌توانید هر نوشیدنی بر پایه قهوه را سفارش دهید و نوش جان کنید. جالب است بدانید که تخصص خدمه آن تنها در زمینه سرو قهوه نیست، بلکه هر نوع سؤال مرتبط با قهوه داشته باشید را می‌توانید از آن‌ها بپرسید.
آدرس کافه آرتیسان روست شعبه بروتن
۵۷Broughton St, Edinburgh EH1 3RJ, United Kingdom
ساعات کاری کافه آرتیسان روست شعبه بروتن
۸ الی ۱۶
آدرس کافه آرتیسان روست شعبه برونتس‌فیلد
۱۳۸Bruntsfield Pl, Edinburgh EH104ER, United Kingdom
ساعات کاری کافه آرتیسان روست شعبه برونتس‌فیلد
دوشنبه تا جمعه ۷:۳۰ الی ۱۸- شنبه و یکشنبه ۹ الی ۱۷
آدرس کافه آرتیسان روست شعبه استاک‌بریج
۴Peffermill Business Park, Edinburgh EH16 5UW, United Kingdom
شماره تماس کافه آرتیسان روست شعبه استاک‌بریج
۴۴۷۵۹۰۵۹۰۶۶۷+
۲. کافه میلک من ادینبورگ(Milkman)
یکی از کافه‌های ادینبورگ، کافه میلک من نام دارد که در خیابان کاک‌برن(Cockburn) ادینبورگ واقع شده است. این کافه نمایی زیبا و فضای دنج و دوست داشتنی دارد.
همان‌طور که از نام این کافه مشخص است، برخی از نوشیدنی‌های اصلی این کافه با استفاده از ترکیب شیر و قهوه تهیه می‌شوند. علاوه بر این، کافه میلک من کیک و پاستا‌های خوشمزه‌ای را برای مشتریانش سرو می‌کند.
در این کافه کتابخانه کوچکی وجود دارد که مشتریان می‌توانند حین نوشیدن قهوه چند صفحه‌ای کتاب مطالعه کنند.
آدرس کافه میلک من ادینبورگ
۷Cockburn St, Edinburgh EH1 1BP, United Kingdom
شماره تماس کافه میلک من ادینبورگ
۴۴۷۷۷۲۰۷۷۹۲۰+
ساعات کاری کافه میلک من ادینبورگ
دوشنبه تا شنبه ۸ الی ۱۷- یکشنبه ۹ الی ۱۷
۳. کافه پاتیسری فلورنتین ادینبورگ(Patisserie Florentin)
این کافه یکی از کافه‌های کوچک و دنج ادینبورگ است. وقتی به این کافه وارد می‌شوید، گویی بخش کوچکی از کشور فرانسه را در خاک اسکاتلند تماشا می‌کنید. این کافه انواع نوشیدنی، غذا و دسر را با کیفیت عالی برای مشتریانش سرو می‌کند.
لازم به ذکر است که تمام غذا‌های این کافه کاملاً تازه هستند و با استفاده از بهترین مواد اولیه تهیه می‌شوند. گفتنی است که این کافه مکانی را هم به اجرای زنده موسیقی اختصاص داده‌اند که برخی از هنرمندان بومی منطقه در اینجا به‌صورت زنده اجرا کنند.
آدرس کافه پاتیسری فلورنتین ادینبورگ
۵N W Circus Pl, Edinburgh EH3 6ST, United Kingdom
شماره تماس کافه پاتیسری فلورنتین ادینبورگ
۴۴۱۳۱۲۲۰۰۲۲۵+
ساعات کاری کافه پاتیسری فلورنتین ادینبورگ
۸ الی ۱۸
۴. کافی شاپ برو لب ادینبورگ (Brew Lab)
برو لب از دیگر کافه‌های ادینبورگ است که تخصص اصلی این مجموعه در تهیه کردن انواع قهوه است؛ تاجایی‌که حتی یک آزمایشگاه مخصوص خود داشته و در آن به‌صورت حرفه‌ای به آزمایش و تولید انواع قهوه می‌پردازند تا بهترین و خوشمزه‌ترین ترکیبات و میزان‌ها را پیدا کنند.
این کافه انواع نوشیدنی، کیک را برای مشتریانش سرو می‌کند. ناگفته نماند که این کافه سوپ‌های خوشمزه‌ای نیز برای مشتریانش سرو می‌کند.
آدرس کافی شاپ برو لب ادینبورگ
۶۸S College St, Edinburgh EH8 9AA, United Kingdom
شماره تماس کافی شاپ برو لب ادینبورگ
۴۴۱۳۱۶۶۲۸۹۶۳+
ساعات کاری کافی شاپ برو لب ادینبورگ
۸ الی ۱۷
۵. کافه فیلامنت ادینبورگ(Filament Coffee)
کافه فلامینت یکی دیگر از کافه‌های ادینبورگ است که در خیابان کارگر قرار دارد. این کافه انواع نوشیدنی را با کیفیت عالی برای مشتریانش سرو می‌کند.
آدرس کافه فیلامنت ادینبورگ
۴۰Clerk St, Newington, Edinburgh EH8 9HX, United Kingdom
شماره تماس کافه فیلامنت ادینبورگ
۴۴۷۹۲۲۱۰۳۷۸۶+
۶. کافی شاپ فورتیتود ادینبورگ(Fortitude)
کافی‌شاپ فورتیتود یکی از کوچک‌ترین و دنج‌ترین کافی‌شاپ‌های شهر ادینبورگ است . لازم به ذکر است که نوشیدنی‌های این کافی‌شاپ توسط افراد خبره و با استفاده از آب تصفیه‌شده و همچنین دانه‌های قهوه مخصوصی تهیه می‌شود که توسط خود آن‌ها پرداخته و برشته‌شده است.
ناگفته نماند که نوشیدنی‌های این کافه فصلی می‌باشند از این رو می‌توانید هر دفعه از چشیدن طعم‌های جدید، فصلی و لذیذ آن لذت ببرید.
آدرس کافی شاپ فورتیتود ادینبورگ
۳c York Pl, Edinburgh EH1 3EB, United Kingdom
ساعات کاری کافی شاپ فورتیتود ادینبورگ
۹ الی ۱۶
۷. کافه الفنتس‌اند بیگلز ادینبورگ(Elephants And Bagels)
از دیگر کافه‌های ادینبورگ می‌توان به کافه الفنتس‌اند بیگلز اشاره کرد که در خیابان مارشال قرار دارد. این کافه فضای زیبایی دارد و دیوار‌های آن با طرح‌های هنری به شکل فیل تزئین شده‌اند.
این کافه انواع نوشیدنی و شیرینی را برای مشتریانش سرو می‌کند. جالب است بدانید که
این کافه ۱۳ نوع شیرینی در منویش دارد.
آدرس کافه الفنتس‌اند بیگلز ادینبورگ
۳۷Marshall St, Edinburgh EH8 9BJ, United Kingdom
۸. کافه بلک مدیسین ادینبورگ (Black Medicine)
کافه بلک مدیسین را می‌توان ترکیبی از خلاقیت، قهوه و گپ و گفت دانست. کافه بلک مدیسین دو شعبه در شهر ادینبرو دارد که یکی از آن‌ها دنج و خلوت، و دیگری در نزدیکی موزه‌ی خیابانی چمبر (Chamber’s Street Museum) است.
در این شعبه که تردد بیشتری در آن صورت می‌گیرد، می‌توانید دانشجویان و اساتید زیادی را مشاهده کنید که در طول روز به اینجا می‌آیند. بااین‌حال، مزیت اصلی کافه بلک مدسین را می‌توان قهوه‌های آن دانست. این کافه انواع نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های خوشمزه را برای مشتریانش سرو می‌کند.
آدرس کافه بلک مدیسین ادینبورگ
۲Nicolson St, Edinburgh EH8 9DH, United Kingdom
ساعات کاری کافه بلک مدیسین ادینبورگ
۷:۳۰ الی ۲۰
۹. کافه لو دون ادینبورگ(Lowdown Coffee)
کافه لو دون از دیگر کافه‌های این شهر است که در خیابان جورج قرار دارد. دکوراسیون این کافه چوبی است. این کافه انواع نوشیدنی را برای مشتریانش سرو می‌کند و لازم به ذکر است که نوشیدنی پیشنهادی این کافه هر هفته تغییر می‌کند.
علاوه بر این، کافه لو دون غذا‌ها، فست فود و شیرینی را برای مشتریانش نیز سرو می‌کند.
آدرس کافه لو دون ادینبورگ
۴۰George St, Edinburgh EH2 2LE, United Kingdom
ساعات کاری کافه لو دون ادینبورگ
۹:۳۰ الی ۱۷:۳۰-یکشنبه‌ها ۱۰ الی ۱۷:۳۰
۱۰. کافه کیمگرم ادینبورگ (Cairngorm Coffee)
این تنها کافه در شهر است که فروشگاه اصلی خود را در خیابان فردریک (Frederick Street) شعبه‌ی دوم، آن نیز در خیابان (Melville) است و فضای بزرگی دارد. این کافه انواع نوشیدنی، غذا و شیرینی را برای مشتریانش سرو می‌کند.
آدرس کافه کیمگرم ادینبورگ شعبه اول
۴۱AFrederick St, Edinburgh EH2 1EP, United Kingdom
ساعات کاری کافه کیمگرم ادینبورگ شعبه اول
۸ الی ۱۶
آدرس کافه کیمگرم ادینبورگ شعبه دوم
۱Melville Pl, Edinburgh EH3 7PR, United Kingdom
ساعات کاری کافه کیمگرم ادینبورگ شعبه دوم
۸ الی ۱۷
۱۱. زبرا کافی ادینبورگ(Zebra Coffee)
کافه زیرا از دیگر کافه‌های ادینبورگ است که کمی از خیابان رویال مایل پایین‌تر است که به بهشت قهوه‌دوستان معروف شده است. در این کافه انواع قهوه‌ها و انواع غذا‌های مختلف، از تخم‌مرغ نیمرو کلاسیک گرفته، تا انواع پاستا را می‌توانید سفارش دهید.
لازم به ذکر است که کتابخانه‌ای پر از کتاب‌های کمیک در این کافه قرار دارد که دوست‌داران کمیک می‌توانند حین نوشیدن قهوه‌ی خود، این کتاب‌ها را نیز مطالعه کنند.
آدرس زبرا کافی ادینبورگ
۱۶Bank St, Edinburgh EH1 2LN, United Kingdom
شماره تماس زبرا کافی ادینبورگ
۸ الی ۱۸
۱۲. کافه دووِکوت ادینبورگ(Dovecot)
کافه دووِکوت یک کافی‌شاپ معمولی نیست و به عنوان یک گالری هنری هم شناخته می‌شود. این کافه به مرکزی خلاق در شهر ادینبورگ شده که هنرمندان در آن صنایع‌دستی، آثار هنری و طراحی‌های معاصر خود را به نمایش می‌گذارند.
کافه دووِکوت به‌خصوص به‌خاطر بخش نمایشگاه بین‌المللی ملیله (پرده‌های نقش‌دار) خود شناخته می‌شود. با این حال خوب است بدانید که تنها آثار هنری موجود در این ساختمان خاص و مثال‌زدنی نیستند، بلکه قهوه‌ها و کیک‌های ارائه‌شده توسط آن‌ها نیز به همین میزان خاص و ستودنی است.
آدرس کافه دووِکوت ادینبورگ
Dovecot Studios, 10 Infirmary St, Edinburgh EH1 1LT, United Kingdom
شماره تماس کافه دووِکوت ادینبورگ
۴۴۱۳۱۵۵۰۳۶۶۰+
ساعات کاری کافه دووِکوت ادینبورگ
۹:۳۰ الی ۱۶- یکشنبه‌ها تعطیل می‌باشد.
۱۳. کافه بابا بودان ادینبورگ(Baba Budan)
این کافه که در ادینبورگ دور از شلوغی مرکز شهر است. در کوچه‌های باریک و قدیمی Old Town، این کافه قهوه‌ی Workshop، Craft House و The Barn را ارائه می‌کند. همچنین دارای یک منوی صبحانه‌ی کامل است که گزینه‌های مخصوص گیاهخواران و صبحانه بوریتو همراه با رول بیکن را شامل می‌شود.
آدرس کافه بابا بودان ادینبورگ
۱۷E Market St, Edinburgh EH8 8FS, United Kingdom
شماره تماس کافه بابا بودان ادینبورگ
۴۴۷۷۵۳۷۴۲۵۵۰+
۱۴. کافه ویلئام و جانسون ادینبورگ(Williams & Johnson Coffee Co)
روستر‌های خرده پای، ویلئامز و جانسون، نخستین کافه خود را در یک فضای هنری کوچک بر روی آب در (Leith) باز کردند این کافه چند دقیقه‌ای از مرکز شهر فاصله دارد. این کافه انواع نوشیدنی، غذا و کیک‌های خوشمزه‌ای را برای مشتریانش سرو می‌کند.
آدرس کافه ویلئام و جانسون ادینبورگ
CUSTOM LANE, 1 Customs Wharf, Leith, Edinburgh EH6 6AL, United Kingdom
شماره تماس کافه ویلئام و جانسون ادینبورگ
۴۴۷۵۴۲۹۷۴۶۴۲+
ساعات کاری کافه ویلئام و جانسون ادینبورگ
دوشنبه تا جمعه ۸:۳۰ الی ۱۶- شنبه ۹ الی ۱۷- یکشنبه‌ها ۱۰ الی ۱۶
و در نهایت
هدف تیم سبدت در این مقاله معرفی کافه‌های ادینبورگ بوده، امیدواریم که این مطالب برای شما مفید بوده باشد. لذت بردن از یک کافه یا کافی شاپ در ادینبورگ بخشی از کل تجربه بازدید از این شهر شگفت‌انگیز است. از اینکه تا انتها با ما همراه بودید متشکریم.